Boeren financieren steeds vaker vrijwel met vreemd vermogen. Dat brengt de gezondheid van de onderneming in gevaar bij sterk schommelende grondstofprijzen. Dat zei Dirk Duijzer, directeur food & agri van de Rabobank vandaag op het Future of Food & Agri Conres in Wageningen.

Sommige bedrijven kenden volgens Duijzer tot voor kort 10 procent eigen vermogen. In andere sectoren was dit eerder 60 tot 70 procent. "We zien nu dat men afhankelijker wordt van de bank en het bufferend vermogen daalt."

Volgens Duijzer maken schommelende grondstofprijzen de situatie steeds lastiger. "We zien op langere termijn een trendmatige groei van 1 à 2 procent voor vrijwel alle prijzen, die waarschijnlijk nauwelijks de stijging van kosten bijhoudt."

De kosten worden ook minder voorspelbaar doordat de gasprijs steeds verder los is komen te staan van de olieprijs. "De schommelingen worden ook steeds heftiger en we denken dat dit ook zo zal blijven, omdat grondstoffen steeds meer inwisselbaar zijn. Niet alleen onderling, maar zeker ook voor energie. Denk aan palmolie, maïs of soja."

(Bron: Agrarisch Dagblad, Jan Cees Bron, 13-11-'08)