Ik krijg van veel kanten de vraag waar ik nu sta in de discussie over
varkensflats. Het is een discussie die gaat over schaalvergroting, en wat
mij betreft ook over milieu, landschap en dierenwelzijn.
Schaalvergroting
Schaalvergroting is iets waar de hele landbouwsector, maar met name de dierhouderij, al jaren mee te maken heeft. Het is een voortgaand proces: niet te stuiten, maar wel te sturen.
Bedrijven die onder druk stonden meer rendement te maken, hebben steeds de uitweg gezocht in het houden van meer dieren. Investeringen die nodig waren